2月26日至27日，2024年江苏省职业院校技能大赛高职旅游类·酒水服务项目在常州工业职业技术学院举办，来自全省16支队伍的32名选手参加了此项比赛。由物流与交通旅游学院教师王慧敏、何振华指导的陈韶华、孙苗惠学生团队荣获该项目团体二等奖。
“酒水服务”赛项由酒水品鉴、侍酒服务、鸡尾酒调制与服务和综合能力测评四个模块组成，通过比赛的形式考核高职旅游大类专业学生在酒水服务过程中的综合素质及能力，强化学生的规范意识、服务意识、卫生安全意识、环境保护意识等职业素养，促进旅游大类职业院校与行业、企业的产教深度融合。
该项目为2024年江苏省职业院校技能大赛新设赛项，备赛期间，院领导及校领导多次到场慰问和指导，相关职能部门全力配合，参赛师生明确齐头赶上的目标，找寻弯道超车的突破点，努力克服时间紧、任务重等不利因素，最终获得二等奖第一名的好成绩。本次参赛经历和交流成果将进一步推进赛项要求与日常教学相融合，促进我校学科竞赛的质量，切实提高学生专业技能，为现代服务业高质量发展赋能。
（图文/物流与交通旅游学院 王慧敏，何振华， 审核/周爱群）
